宁海：东岙村
【方位】一市镇东岙村
【周边古道】独山寺古道、唱过岭古道
【风光典故】
东岙村处在环三门湾之中心点，三面环山，南临旗门港，北枕状元峰，南挹笔架山，为丘陵半山区，有“出宁海南门第一村”的称号。东岙村古称沙栋，后因“水中凸地为洲”改称东洲，明洪武间朱元璋巡视三门湾，入旗门港，遥望村野，问此地何名，下答“此地为东洲”，朱元璋说“山间平地应为岙”，故又改称东岙，地名一直沿用至今。 东岙村由西潘、东岙、褚家、街下等自然村组成，村委驻地东岙。有1400年的历史，漫长的历史凝聚了丰厚的农渔文化、儒商文化以及海上丝绸之路的航帮道地文化。东岙村在宋、元、明、清时期曾是浙东南的交通枢纽之一。水路方面设有航帮码头，北通鸭绿南通温福。陆路方面，在宋代时开辟了摘星岭古道，北起摘星桥南至岭脚村，岭高近400米，长约5.5公里，北通杭绍、西通金衢、南通台温，是连接浙东沿海与内陆各地必经之道。明代时杨继思为主捐。拓宽旧岭，重名为新岭，如今宁海东岙村沿途两旁还可见路廊、马铺、悬崖石刻警言、店铺、驿亭、客栈、古街道等遗迹。
东岙招待客人的“八鲜六味”为招待贵客置办的大菜。 “八鲜”是指八种海鲜，主要由青蟹、对虾、角螺、蛤蜊、毛蚶、银蚶、香螺、花蛤组成。“六味”则是六味主食。第一味是糅；第二味是状元糕，据说因东岙王于赟状元及第而命名的；第三味是洋芋(土豆)饭，当地种植春秋两季洋芋，用洋芋烧饭是当地的一大特色，既耐饥又清香可口；第四味是麦饺筒；第五味是炒垂面；第六味是烤芋艿。
“糅”，据说是在明朝时期流传下来的。当时，由于海运发达，东岙也曾遭受倭寇滋扰。当时的戚家军为了赶走倭寇，经常四处征战，衣食无着。东岙老百姓感激他们，于是就把家中各种海鲜、花生、蔬菜，加上米粉全部拿出来炖成一锅，煮出一锅“糅”来招待他们。后来，这个习俗一直流传下来，每年正月十四的时候，东岙人都会烧制“糅”免费招待远方的来客。游客们可以遍尝百家，从村头吃到村尾，而且来吃的人越多，东岙人越高兴，因为这象征着他们来年更加兴旺。
作者： 一壶浊酒